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郑州市上街区峡窝镇金昌社区党员群众齐上阵为腊八增添色彩

来源:新报融媒 作者:程传忠 人气: 发布时间:2019-01-11
摘要:郑州市上街区峡窝镇金昌社区党员群众齐上阵 为腊八增添色彩 记者:程传忠 通讯员:张果 王新慧 腊八蒜,蒜瓣湛青翠绿,蒜辣醋酸香溶在一起,是过年吃饺子的最佳搭配。腊八节就要到了,1月9日上午,上街区峡窝镇金昌社区党员和居民一起动手制作腊八蒜,共同感
郑州市上街区峡窝镇金昌社区党员群众齐上阵 为腊八增添色彩
 记者:程传忠    通讯员:张果 王新慧 
腊八蒜,蒜瓣湛青翠绿,蒜辣醋酸香溶在一起,是过年吃饺子的最佳搭配。腊八节就要到了,1月9日上午,上街区峡窝镇金昌社区党员和居民一起动手制作腊八蒜,共同感受传统节日氛围。

党员活动室里大家围坐在一起剥蒜,分享着腌制腊八蒜的经验,拉着家常,有说有笑,分外热闹。把蒜瓣去完老皮后,开始制作,把剥好的蒜瓣装入小坛,放入冰糖,浸入米醋中盖好盖子封严,放到阴凉的地方存放至除夕启封。制作过程中大家个个动作娴熟,每个人都成了制作老师,这还多亏了热心居民的经验分享。春节的时候,一个个翠绿色的腊八蒜就呈现在大家眼前了,到时候大家吃着新年饺子就着自己亲手制作的腊八蒜,肯定别有一番风味!

居民们纷纷提议,以后这样的活动要经常搞,大家聚在一起,通过活动让大家相互熟识,增强了党员与群众的联系,同时也融洽了邻里感情,更进一步提升了居民在社区居住的幸福感。
 
 
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